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中国工程院院士张伯礼在视频致辞中表示,桑黄是中国传统的食药用菌。研究成果表明,其在防癌、抗癌、免疫调节等方面,具有较高的药用价值和市场潜力。黄河故道的桑树种植与桑黄产业发展历史悠久,发展潜力巨大。“此外,菌物作为农业生态系统的分解者,符合再利用、可循环的经济理念,是实现农业绿色低碳发展的重要途径。”

受邀参会的全国政协常委、农业和农村委员会副主任齐扎拉提出亿搏体育,临清市应着力提升“黄河故道古桑园”桑黄的知名度,进一步加强品牌建设。“桑黄和金耳产业已成为临清市的特色优势产业,当地逐步形成集菌种选育、人工栽培、产品研发、全域销售于一体的全产业链发展态势。”他认为,临清市应集合各方面的优势,将品牌继续做强、做大、做优。

中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉在作主旨演讲时表示,食用菌产业经历了从仿野生栽培到段木栽培、从代料栽培到高效栽培、从工厂化栽培到智能化栽培等发展阶段,已成为农业投资最热门的产业之一。目前,让植物、动物、菌物实现“三物”循环生产的食用菌产业迎来产业发展新机遇。他认为,“食用菌+科普教育”“食用菌+旅游+文化创意”“食用菌+药膳饮食+康养”等,将成为食用菌产业发展的新方向。

中国菌物学会理事长、中国科学院微生物研究所研究员郭良栋以《我国桑黄产业发展现状与展望》为题分析桑黄产业现阶段的机遇与挑战。他表示,相较于药用,桑黄食品或可成为行业发展的“敲门砖”。“从桑黄的口感以及功效来讲,它是最容易和食品结合的菌物。作为食品进入市场,能迅速扩展其知名度,而且药食同源,也不影响其药用价值的发挥。”

“相比灵芝、虫草,桑黄的知名度还不够高。时下我们应重点做好桑黄药用、食用价值的普及。”国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦认为,地处黄河故道的临清市,拥有古桑树群2540亩,桑树总量达2万余株亿搏体育,最为古老的桑树树龄1200年以上,是天然的优质菌种库。“在桑黄产业发展中,临清市可着力打造‘黄河故道古桑园’品牌。”

🏿(撰稿:姬嘉秀)

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    • 公孙婉媚🏼LV9六年级
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      江苏销毁按正品计值1000多万元农村假冒伪劣食品☨
      2024/08/01   来自大连
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    • ➰汪时贞LV4大学四年级
      3楼
      自然资源部:全国共划定海洋生态保护红线约15万平方公里➐
      2024/08/01   来自烟台
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    • 孟坚佳🗣LV9幼儿园
      4楼
      普京:俄罗斯与印尼的经贸关系发展顺利,贸易额增加🛢
      2024/08/01   来自温州
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    • 包轮馥LV6大学三年级
      5楼
      自称能搞定全上海名校 24位家长被骗上千万☓
      2024/08/01   来自日喀则
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    • 柯阅茂🙏🌆LV8大学三年级
      6楼
      美推迟对华加征关税✷
      2024/08/01   来自江阴
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    • 徐威博LV0大学四年级
      7楼
      中青网评:守护粮食安全,端牢中国饭碗🐹
      2024/08/01   来自商洛
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